百应百科
有求必应的生活百科小常识

糖尿病人能吃海蟹吗

糖尿病人能吃海蟹吗?这个问题近几年经常被提出来。这大概和社会经济的飞速发展以及人们的生活水平的提高是有一定的关系的。海蟹这种食物,相信很多人都是吃过的,而且对于喜欢吃海鲜的人来说,通常应该都会喜欢吃海蟹的,因为海蟹的味道还真的是很不错的。但是对于糖尿病人来说就不一定是如此了。

糖尿病人的日常生活是有很多方面需要注意的,糖尿病患者每天最好适当地出去呼吸呼吸新鲜的空气、锻炼一下身体,这对于自身病情的恢复是有一定的帮助的。此外,对于糖尿病人而言,日常的饮食也是要特别注意的。那么,糖尿病人能吃海蟹吗?下面就来说说这个问题。

糖尿病人是可以吃海蟹的,但是在吃的同时是要控制食用的量的。

糖友吃海鲜有利于降低血脂

爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇),减少心血管疾病。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多,所以更有利于降低血脂。

吃鱼、海鲜要保证其卫生与新鲜

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

糖尿病人不能吃什么—水产篇

带鱼

专家建议:尽量不吃

禁忌理由:性热,多吃易致“上火”伤阴,属阴虚内热之体的糖尿病患者应尽量不吃。

虾米中的钠和胆固醇含量过高(每100克中含胆固醇525毫克,含钠4892毫克),进食后易造成血压升高、动脉粥样化,引发心脑血管并发症。另外,鲤鱼、平鱼、干贝等都应慎食。

所以,对于糖尿病人来说,正常情况之下是可以吃海蟹的,但是在食用的同时还是要控制好一定的量的,因为吃多了对于自己的身体以及病情都是不利的,希望我们的糖尿病患者一定要好好注意这方面。另外,糖尿病人还有很多食物是不可以吃的,例如:带鱼、虾米等等。

评论 抢沙发

评论前必须登录!

立即登录   注册